米粉からパンを作る機械、大きな、広い意味で期待してるし応援したい。とっても広い意味で「自給自足」は今後(特に日本人には)カギだと思う。「レアアース」などから、強く、そう感じる。世界的なことだけじゃなくて、「個人」という惑星においても、広い…
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