お蕎麦劇的ビフォア/アフター


写真:今日のお昼ご飯・劇的ビフォア/アフター・・・ビフォア無し(笑)



無類の蕎麦好きです。しかも冷たくてシンプルなもの。冬でも盛り蕎麦をいただきます。
ここは近所のお蕎麦やさんなのですが、つゆがとてもおいしくて一番気にいっています。こんなふうに氷の上に盛ってくれるので、蕎麦がしゃっきりしているところもお気に入り。

でも盛り蕎麦の一番の楽しみは、実は蕎麦湯です。おなかが温まってほっとします。